龍鬚麪,味極鮮醬油,冷麪酸甜汁,香油/橄欖油,幹辣椒麪,蔥花,泰椒圈,雞蛋
綜合評分 9.0
夏日裏的一碗清湯素面
綜合評分 9.0
用料
做法
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準備切好輔料蔥花和泰椒圈。
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燒開水，打入一顆雞蛋，待荷包蛋煮熟，下龍鬚麪，龍鬚麪三分鐘撈起過涼水。
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在過完涼水的龍鬚麪加入適量冰鎮礦泉水，準備調汁。
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加入適量醬油，酸甜汁，辣椒麪，蔥花，泰椒圈（不能吃辣的可以少放或者不放），最後放幾滴香油，。攪拌均勻之後放入剛開始煮的那枚荷包蛋，就可以開吃啦~
小貼士
有喜歡吃其他配菜的都可以按照自己喜歡的口味加進去，不過不建議加太多，樸素的湯麪最好吃~
所在的分類
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