水,紅糖,橄欖油,鹽,全麥麪粉,普通麪粉,酵母
綜合評分 9.0
將除酵母粉以外的材料都放入麪包桶內
將麪包桶放入麪包機內,蓋上,開啟投酵母的蓋子,加入3g酵母
選擇程式3(一般選程式1即可,可是我喜歡吃口感柔軟一點的麪包,所以用程式3)定時後即可
聞到麪包的香氣了嗎~快快起來吃新鮮又健康的全麥麪包吧~
1、全麥麪粉和高筋麪粉的比例可變,全麥麪粉比例越高,麪包越硬,相對膨脹度也會下降。 2、麪包從麪包機內取出後放涼到手溫後放入保鮮袋內儲存並在2-3天內吃完。