好料理

香烤土豆片 薯片（微波爐版）

綜合評分 9.7
家裏實在有太多土豆 我都看不下去啦 之前做過土豆泥 薯條等等 但是還是剩很多 剛剛又消耗好幾個 因為我家是小土豆 最好用大的 吃起來比較爽 非常簡單噢 脆脆的 味道也很好 反正自己做的可以調整的

用料

做法

  • 香烤土豆片 薯片（微波爐版）的做法 步骤1

    土豆洗淨，去皮，切成薄片。大概2到3毫米 ，由於我們是用微波爐烤 還是不要太薄 不追求樂事薯片那種

  • 切好的土豆用刷子刷層油 要刷均勻 。我很暴力的把油直接倒上了！結果顏色不均 脆度不均 ........所以還是用刷子吧

  • 香烤土豆片 薯片（微波爐版）的做法 步骤3

    然後把土豆片平鋪在盤中 放入微波爐 高火3分鐘左右 然後翻面繼續3分鐘。

  • 香烤土豆片 薯片（微波爐版）的做法 步骤4

    看土豆片硬硬的脆脆的 成色也OK了就拿出來 小心燙！用叉子把土豆片刮下來 灑少許胡椒粉 ！OK完成

小貼士

油刷均勻，土豆片切均勻。時間可根據自己土豆片實際厚度調整！真的很脆好好吃！我喜歡土豆的味道！

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