好料理

南瓜雞胸香菇三米燜飯（減脂好手）

綜合評分 8.9
暑假在家自食其力！這款快手又美味的燜飯再好不過啦～日本南瓜本身就甜甜的，喜歡甜口的小夥伴們用來拌飯最適合啦！又是正餐又滿足了甜品的慾望！無油低脂還可以keep fit哦～

用料

做法

  • 將雞胸肉切成小丁，然後用澱粉、蠔油、醬油提前醃製半小時

  • 在電飯鍋裡放入適量的大米、小米和薏米（薏米不要放太多，因為口感比較粗糙，但也因為加了薏米，飯的整體口感就更豐富啦）

  • 將日本南瓜的肉和皮分離然後分別切成小丁（我是覺得這樣拌飯比較方便啦，而且很美觀～）香菇提前泡發，切成小丁。

  • 然後插上電飯鍋！等待～～

  • 南瓜雞胸香菇三米燜飯（減脂好手）的做法 步骤6

    然後等電飯鍋跳掉了，戳戳南瓜檢查一次是否熟了，熟了以後就激情拌飯吧！！

  • 南瓜雞胸香菇三米燜飯（減脂好手）的做法 步骤7

    開動吧～

小貼士

1、這些材料的量都是可以根據吃飯的人數調整的～總之南瓜不要放太少hhh 2、因為日本南瓜本身口味就比較甜，吃多了感覺有點膩，可以放入適量的醬油拌一拌，中和味道，我覺得配點蘿蔔乾之類的醬菜也是極棒的！ 3、最後祝大家吃得開心～

所在的分類

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