好料理

咖哩雞肉土豆

綜合評分 9.2
迴歸家庭惹(∼‾▽‾)→))*‾▽‾*)o[手指戳戳]現在有大把的時間可以做自己想幹的事情了，麻麻說我過得纔是人過的日子，哈哈哈！

用料

做法

  • 咖哩雞肉土豆的做法 步骤1

    先準備好材料。雞肉和土豆切成小丁。

  • 咖哩雞肉土豆的做法 步骤2

    鍋裡放椰汁煮開。

  • 咖哩雞肉土豆的做法 步骤3

    把咖哩醬放到椰汁裡，煮出香味來。

  • 咖哩雞肉土豆的做法 步骤4

    鍋裡放入切好的雞肉丁煮熟。

  • 咖哩雞肉土豆的做法 步骤5

    放入土豆丁和花生米，然後再加200毫升的水。煮到花生米熟透變軟，就可以關火了，還可以放一點白糖，不喜歡的可以不放哦

  • 咖哩雞肉土豆的做法 步骤6

    出鍋啦！  

小貼士

1.花生豆可提前浸泡或者煮熟哦 花生皮有一種澀澀的感覺，如果不喜歡的話，可以把皮去掉。 2.這個是兩人份，我一次把咖哩醬一包全都放進去了，覺得稍微有點鹹，可能我吃的太清淡了，下次要少放一點。 3.一罐椰漿是400ml，用不完的可以放冰箱啦

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