好料理

農家土豆餅

綜合評分 9.7
和電視上美食節目學的，第一次嘗試，味道不錯

用料

做法

  • 農家土豆餅的做法 步骤1

    將土豆搽絲，放入適量的面，一起揉，看著粘粘的，大概比例土豆：麪粉是2：1，撒適量的鹽，再揉揉，鋪上籠布上鍋蒸。大火8分鐘，就蒸好了。倒在案板上涼。

  • 刀上蘸水切，擺盤

  • 農家土豆餅的做法 步骤3

    切蒜末，薑末，辣椒粉用油潑，趁熱倒香醋，放鹽，糖

  • 農家土豆餅的做法 步骤4

    大功告成

  • 農家土豆餅的做法 步骤5

    涼涼吃，夏日美食，瘦身首選

小貼士

所在的分類

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