蛋清,蛋黃,低脂牛奶,紅糖/黑糖
綜合評分 8.9
低脂高蛋白甜點之烤牛奶布丁-
綜合評分 8.9
想吃香滑布丁又怕其中的糖油，於是自己折騰出這麼一個無淡奶低糖的布丁，解饞之餘又飽腹。
用料
做法
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攪拌均勻蛋清蛋黃
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加入牛奶攪拌均勻
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喜歡糖可以放。我一般是烤完後再放黑糖或蜂蜜。
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過篩，這樣口感會更滑。
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烤箱預熱170度。 放烤箱裏烤30分鐘。
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熱吃冷吃都可以。 冷吃的話放冰箱冷藏半小時再吃。我一般烤好時不會起皺，但冷藏後皮會起皺啊…… 冷藏後自己可以加各種水果啊什麼的。 圖片我放的是藜麥～
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小貼士
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