#藍莓飲料#,藍莓果醬,蜂蜜,純淨水,#藍莓酸奶#,藍莓果醬,自制酸奶（無糖）,白砂糖,#藍莓酸奶雪糕#,淡奶油,白砂糖,自制酸奶（無糖）,藍莓果醬
綜合評分 8.1
藍莓醬+藍莓飲料+藍莓酸奶+藍莓酸奶雪糕+自制酸奶
綜合評分 8.1
藍莓的旺季，老媽買了好多好多，怕吃不完熬成果醬。果醬太多，塗麪包外，順手做了藍莓飲料、藍莓酸奶和藍莓冰淇淋。超級簡單。
用料
做法
-
#鳳鳳教我的藍莓醬做法# 新鮮藍莓，白砂糖或綿白糖，小火熬煮。冷卻裝瓶。冰箱冷藏。量少，可不加新鮮檸檬汁。做的量大，放檸檬汁能延緩氧化。
-
#藍莓飲料# 藍莓果醬加純淨水，加入適量蜂蜜，放冰箱冷藏。冷藏後的果汁更好喝。 當然也可以新鮮藍莓直接榨汁加水加蜂蜜。
-
#藍莓酸奶雪糕# 藍莓果醬+打發4-5成的淡奶油+酸奶+糖。攪勻倒入冰淇淋模具，冷凍三小時以上。淡奶油和酸奶的比例根據自己口味調整。我不太喜歡奶油多的，基本是3份淡奶油7份酸奶。模具是插冰淇淋棍的那種。我的酸奶比較濃稠。這個比例不用擔心會漏掉。
-
-
#藍莓酸奶# 一瓶自制酸奶+藍莓果醬+白砂糖，攪拌均勻即可。
-
#自制酸奶# 兩包純牛奶+一勺原味酸奶做引子（市面上賣的濃稠點的酸奶都可以）。 柏翠麪包機PE8880選擇程式19酸奶，時間調整為11小時-11小時30分鐘。放冰箱冷藏再喝味道更好。 用乳酸菌粉9小時。
小貼士
每次做完的酸奶可以留一點，下次做引子。
所在的分類
相關食譜
烤牛骨,生牛骨,姜,黃油,洋蔥,牛肉,豬肉,雞蛋,面包糠,黑胡椒,鹽,豆蔻粉,面粉,淡奶油,胡椒粉,美國蔓越莓干,蜂蜜,歐芹
綜合評分 8.5
烤牛骨,生牛骨,姜,黃油,洋蔥,牛肉,豬肉,雞蛋,麪包糠,黑胡椒,鹽,豆蔻粉,麪粉,淡奶油,胡椒粉,美國蔓越莓幹,蜂蜜,歐芹
綜合評分 10.0
紙盒裝自己喜歡的飲料,鐵製勺子,剪刀
綜合評分 9.0
野生藍莓,白糖
綜合評分 9.3
藍莓,白糖,檸檬
綜合評分 7.1
新鮮藍莓,白糖
綜合評分 9.7
切片面包,花生醬,藍莓醬,黃油
綜合評分 9.7
冰凍牛奶塊,藍莓醬
綜合評分 7.2
山藥,牛奶,煉乳,新鮮藍莓（藍莓醬）,白砂糖（藍莓醬）,檸檬汁（藍莓醬）
綜合評分 9.8