大米,海鮮,芹菜,水,香油,味精,白胡椒,鹽
綜合評分 7.2
海鮮粥
綜合評分 9.8
對於開始蛋奶素的我，現在海鮮粥一般不吃了，住院的公公想吃粥，於是就想到燜我拿手的海鮮粥給他吃！吃素後冰箱裏依舊還有一些吃素前遺留下來的乾貨，於是趁這次給公公煮海鮮粥都給用用掉了！哈哈！
用料
做法
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乾貝洗淨提早泡水待用
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排骨洗淨焯水
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所有材料備齊就可以開始煮粥了，這次用了市集一粥一飯的稻花香米，在我後來煮好粥開啟鍋蓋那一刻，事實證明，這米不僅蒸飯香，煮粥太合適不過了！
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將所有材料放入電高壓鍋，加入足夠的水，轉到燜豬蹄檔，對燜豬蹄檔，不是煮粥檔！這樣燜出來的粥更加好吃哦！
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開始喝粥吧！
小貼士
其實還可以根據個人喜好加入一些蛤肉乾，胡蘿蔔絲，芹菜末等！尤其是芹菜末，絕對很提味哦，只是要最後煮好了再加，稍微燜一下就可以了！
所在的分類
相關食譜
大米（東北大米為好）,飛蟹,基圍蝦,蛤蜊,瑤柱,香菇,生菜（可用其他綠葉菜代替）,姜絲,蔥花,胡椒粉
綜合評分 8.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.1
米,蝦,香菜,料酒,鹽,薑絲,蟹（生）,冬菜,乾貝,排骨,芹菜
綜合評分 9.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.2
海蝦,鮮貝,皮蛋,油炸花生米,生薑絲,蝦皮,小蔥,油條
綜合評分 7.1
鮮蝦,魷魚,螃蟹,生薑,泡過的米,蔥沫,鹽,味精
綜合評分 8.6
中個的基圍蝦,干貝,大米,香菜生姜
綜合評分 8.4
鱈魚,蝦,蟹棒,海虹,魚丸,生薑,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.1
中個的基圍蝦,乾貝,大米,香菜生薑
綜合評分 7.7