牛油果雞胸肉蘑菇沙拉

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 牛油果雞胸肉蘑菇沙拉的做法 步骤1

    所有材料可換,需要一段時間晚上吃沙拉的可以一次做好2-3天的雞肉量與雞蛋量,之後只需要切片擺盤即可 1.煮雞蛋,冷水下鍋,大火水開以後關火,不要開蓋,燜薛之謙的《剛剛好》一首歌的時間即可; 2.雞胸肉加入少許鹽,黑胡椒,料酒醃一下(也可以不醃直接煮,但是沒味道),煮熟; 3.圓菇一切四,鍋內加少許橄欖油(此處加黃油會更香不過相對熱量也會高一點),炒一炒加點鹽加些紅酒大火燒熟; 4.其他材料隨自己喜歡切,生菜打底,不嫌麻煩的可以先加橄欖油和調味醋把生菜拌拌好再裝盤; 5.怎麼好看怎麼擺就行 油醋汁比例 油:醋=1:看心情,如果不加葷食,可以嘗試使用酸奶作為醬汁 PS:黑胡椒和白煮蛋是絕配,千萬不要忘記(我本人還樂意加上醋,獵奇小夥伴可以試試哦)

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