杏鮑菇,瘦肉,胡蘿蔔,洋蔥,剩飯（中午剩下的放在冰箱裏）,豬油,醬油,生抽,蠔油
綜合評分 7.0
培根杏鮑菇炒飯
綜合評分 9.4
白天叫外賣剩了好多白飯，扔了怪可惜的，家裏有培根，超市買了杏鮑菇和青椒，天了，我可真懶（雞汁）#懶人福音#
用料
做法
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杏鮑菇切小片，開水焯一分鐘至熟。青椒切碎塊待用。
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小火上油，杏鮑菇和青椒入鍋中火翻炒。青椒出味時放兩湯匙黑胡椒醬繼續翻炒，加鹽少許。（一丟丟就夠了，因為黑胡椒醬味重）
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青椒發軟時放入切好的培根小片，繼續翻炒。
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培根變焦出味時放入（剩飯）白飯，適當添水，避免糊鍋底。炒至粒粒分開即可。噹噹噹當～開吃辣！
小貼士
我的培根炒的時間短了…嚼著不是很香（撅嘴不開心）
所在的分類
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