茄子,醬汁,生抽,白糖,老乾媽辣醬,老乾媽辣醬的紅油,白胡椒少許,蒜（切末）,小蔥（切蔥花）
綜合評分 7.5
蒜蓉老乾媽烤茄子
綜合評分 7.5
來自小羽私廚的方子 好吃的烤茄子！！！ 爲了磨合新買的烤箱 所以在此記錄她的脾氣 (･◡ु‹ ) 烤箱老婆：松下NB-H3800
用料
做法
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烤箱預熱190攝氏度；
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茄子洗淨，去蒂頭，對半切開，劃十字刀爲了更好入味；
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混合醬料汁，均勻地塗抹在茄子上；
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小貼士
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