土豆,黃油,鹽
綜合評分 8.5
奶香四溢炸薯角
綜合評分 8.5
因為我老公吃薯條不喜歡用番茄醬，喜歡拌鹽吃。雖然也很香，可是感覺有點單調，在一次偶然試過之後就愛的不得了。奶香四溢的炸薯角，你也可以換成薯條，奶味很重，超香的。
用料
做法
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土豆洗淨去皮，切滾刀塊，就是你想怎麼切就怎麼切，不要切太大塊，小塊比較容易熟。洗一遍去掉一些澱粉，炸的時候比較不會糊鍋，也可以不洗，控水（不洗此步驟可以省略）
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油燒到七八成熱，下油炸，注意火不要太大！炸至金黃出鍋控油！備用！
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油倒起或者重新拿個鍋，鍋燒熱，下土豆塊，放黃油，快速炒均，讓每土豆均勻的都裹上黃油，一塊然後撒點鹽，就可以出鍋啦～～～
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小貼士
注意炸的時候不要糊鍋就可以！黃油我用的是無鹽黃油，含鹽黃油沒有試過，使用這種黃油放鹽之後試下口味免得過鹹。啦啦～期待你來曬圖哦
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