香蕉,雞蛋,燕麥粉,蜂蜜,檸檬汁,小蘇打
綜合評分 9.9
香蕉剝皮後放保鮮袋裏揉爛,然後倒盆裏,放入三個雞蛋,注意是全蛋液,打一個就攪拌均勻。
將蜂蜜和檸檬汁放入步驟1裡,攪拌均勻。
燕麥粉和小蘇打混合過篩,加入香蕉雞蛋液裡,翻拌均勻。
將混合好的麪糊倒入容器裡,放預熱好的烤箱裏,170°,烤30分鐘,取出,放涼即可。
有點沾底,但不影響口感。
對於胃酸過多的我,吃點小蘇打可以緩解,挺好。