雞蛋,南瓜,玉米粒,白菜根(葉子拿去煮湯),雞胸肉,玉米油,檸檬,剩米飯,水
綜合評分 9.6
首先你敲一顆蛋,拌拌拌,放點兒鹽巴~運動流汗補充鈉嘛~
南瓜切丁,白菜根切丁,檸檬切片兒,另起一小碗拿出一片兒檸檬擠出汁兒加50g左右的水做檸檬水備用,剩下的放著備用
開鍋,此鍋乃不粘鍋,健身的妹紙必備常識,就是少油必須不粘鍋,對,鍋熱了加玉米油,炒蛋,正常的炒蛋,快熟了的時候立馬起鍋,放在一旁待用,再倒入剛剛切丁的所有,翻炒一分鐘左右,加入檸檬水,蓋上鍋蓋,燜三分鐘左右,加鹽,翻炒,加炒好的雞蛋兒,翻翻翻,加入搗散的剩米飯,翻翻翻,一分鐘,關火,燜一分鐘。ok,夏日清新的檸檬香米飯出爐~
剩下的檸檬可以加點兒蜂蜜醃製,用涼水泡著,飯後收拾完就可以喝啦~
小貼士就是,鍋一定要用不粘鍋,答應我,一定不要加太多油好嘛