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羊油金絲餅
綜合評分
7.8
用料
高筋粉
250g
水
160ml
羊油
適量(烙餅用)
蔥
半棵
十三香
適量
雞精
適量
鹽
適量
花生油
適量
羊油
適量(拌餡)
做法
1.和麪,醒面20分鐘;
拌蔥花,把蔥花,雞精,十三香,鹽,花生油調好
3.把醒好的麪糰,用擀麪杖,擀成圓餅,把蔥花加入,卷好,擀開。
鍋加熱,放油,下鍋!
小貼士
所在的分類
餅
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