雞蛋,蘿卜,鹽,油
綜合評分 9.0
蘿卜和土豆去皮擦絲。擦絲現在都有工具,簡單方便,淘寶上購買非常方便。
土豆餅中放入3個雞蛋,蔥花建議多放,放少許面粉,適量的鹽。切記不要放水,放鹽後,食材會出水。
蘿卜絲餅中,放了3個雞蛋,肉糜,蔥花,少許面粉,適應鹽,也無需放水。
2個攪拌後的面糊,建議攪拌後放置5分鐘左右,食材會慢慢出水。
平底鍋放油,放入磨具固定外形,兩面煎至金黃即可。
成品圖。我家父子倆的最愛。
這是磨具,淘寶上有買。
簡單的快手點心,家里做,放心安全。