好料理

鮮蝦蔬菜咖哩飯～簡單快手

綜合評分 7.8
由於經常要解決一個人的口糧，常下館子無論身體或荷包都撐不住，於是非常樂意發掘適合一個人吃的各種飯～面～        這款米飯非常百搭，多人單人皆適用，還可以根據個人口味修改配菜，方子上是單人的用量～

用料

做法

  • 大蝦去皮去頭尾蝦線，抓適量澱粉生抽醃製二十分鐘

  • 土豆、洋蔥切丁，如有其他配菜也同樣切丁

  • 大米與水按1:1放入電飯煲中，將醃製好的蝦和蔬菜丁放在表面，加適量鹽、黑胡椒、咖哩粉、番茄醬，橄欖油（其他食用油亦可）按下煮飯鍵

  • 鮮蝦蔬菜咖哩飯～簡單快手的做法 步骤4

    出鍋啦，我加了一個鹹蛋黃，這貨可有可無

  • 鮮蝦蔬菜咖哩飯～簡單快手的做法 步骤5

    拌勻開吃～

小貼士

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