蘋果醋、紅葡萄酒醋、檸檬汁、鮮橙汁,蜂蜜、木糖醇、楓糖,蒜、蔥、辣椒、洋蔥、芥末,歐芹、法香、羅勒、薄荷、乳酪
綜合評分 8.7
自制低卡沙拉醬汁
綜合評分 8.7
用料
做法
-
【檸檬甜醋汁】 這是一款酸甜口味的沙拉汁，配蔬菜很美味，且簡單方便。 蘋果醋4份 檸檬汁1份 蜂蜜1份
-
【黑醋汁】 普通的油醋汁會放橄欖油，口感不夠清爽，可以把油換成水，如果覺得葉子不夠細膩，可以把食材一起放入料理機攪拌一下 黑葡萄酒醋1份 水3份 洋蔥0.5份 黑胡椒0.3份 歐芹0.5份
-
【越南魚露汁】 一款越南風味的沙拉汁，配各種蔬菜沙拉和越南春捲都很不錯。 魚露1份 水4份 蒜蓉0.5份 辣椒0.5份 檸檬汁1份
-
-
【酸乳酪沙拉醬】 自制沙拉醬一般以希臘酸奶做底料，因為它的口感比較綿密，有奶油的感覺而且比較健康 希臘酸奶4份 白葡萄酒醋0.5份 蒜蓉0.5份 卡蒙貝爾乳酪1份 蒔蘿0.5份
-
【羅勒芥末醬 】 這裏的芥末是法式芥末醬，單吃的話味道偏酸微苦，但加入其他食材調和後就很美味了。 希臘酸奶4份 芥末醬1份 蜂蜜1份 檸檬汁1份 羅勒葉0.5份
-
【蒜香牛油果醬】 抹面包或者拌沙拉都很誘人，牛油果要選熟一些的，這樣比較容易磨成醬。 牛油果 4份 牛奶 2份 檸檬汁 1份 羅勒葉 0.5份 法香 0.2份 蒜蓉0.5份 黑胡椒0.3份 鹽少許
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
羽衣甘藍,小西紅柿,胡蘿蔔,紫甘藍,白菜花,烤花生或山核桃,醬汁,花生醬,橄欖油,白醋或檸檬汁,水,鹽,黑胡椒,黃芥末醬（Dijon mustard）,蒜末,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 7.8
羽衣甘藍,小西紅柿,胡蘿蔔,紫甘藍,白菜花,烤花生或山核桃,醬汁,花生醬,橄欖油,白醋或檸檬汁,水,鹽,黑胡椒,黃芥末醬（Dijon mustard）,蒜末,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 7.4
酸奶,白醋,醬油,橄欖油
綜合評分 8.0
雞胸肉,香醋,楓糖漿,橄欖油,辣椒粉,鹽,黑胡椒,生粉,料酒,黃瓜,歐包/吐司
綜合評分 8.0
標準醬汁材料︰,紅酒,生抽,味噌,蜂蜜,冰糖或紅糖，白砂糖,洋蔥,蘋果,熟白芝麻,芝麻油（自選）,烤肉醬多增添材料︰,姜,大蒜瓣
綜合評分 9.4
綠葉蔬菜：,苦菊,硬葉蔬菜：,紫甘藍,膳食纖維穀物：,鐵棍山藥,黑玉米棒,蛋白質食物：,雞蛋,蝦仁,堅果：,腰果,低糖水果：,牛油果,低卡調味劑：,檸檬果醋,黑胡椒碎,橄欖油,鹽
綜合評分 9.0
龍利魚,蝦仁,雞蛋,蕎麥麪,奶油生菜
綜合評分 9.9
茄子,杏鮑菇,青豌豆,玉米,麪粉,辣椒醬,料酒,醬油,蘑菇精,白糖,澱粉,水,油
綜合評分 8.0
蛋黃醬,鳀魚（小銀魚）,紅蔥頭,蒜,帕瑪森芝士,檸檬汁,法式芥末醬,黑胡椒碎,吐司面包,黃油,蒜,鹽,白胡椒粉,培根,橄欖油,可生食蔬菜
綜合評分 8.2