好料理

椰香扁桃仁馬芬

綜合評分 9.9
愛椰子的味道，做什麼都想放一些進去～下午做了小小的馬芬蛋糕吃，做早餐或者下午茶都不錯哦，喜歡甜的姑娘上面加些奶油和水果也很好的。 這個方子可以做9個左右小馬芬哦～

用料

做法

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤1

    準備好食材

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤2

    黃油室溫軟化，分兩次加入糖粉打至顏色發白體積增大

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤3

    分兩次加入打散的全蛋液並攪打均勻

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤4

    加入過篩麪粉、泡打粉、椰蓉、牛奶

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤5

    翻攪均勻

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤6

    裝入裱花袋

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤7

    擠入蛋糕紙託後加入扁桃仁片

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤8

    烤箱180度預熱5分鐘，烤制25分分鐘，中間要看著些，每個烤箱脾性不一樣哦

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤9

    漫長的25分鐘

  • 椰香扁桃仁馬芬的做法 步骤10

    出爐開吃！

小貼士

所在的分類

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低筋麪粉,黃油,糖粉,牛奶,椰蓉,雞蛋,泡打粉,扁桃仁
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酸甜
黃油,低筋面粉,泡打粉,全蛋,細砂糖,椰奶,隻果,椰絲,鹽,香草精,檸檬汁
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【天然食材】100%粗糧橙香藍莓馬芬（素）
食材
奇亞籽或亞麻籽,杏仁奶或原味豆漿或全脂牛奶（室溫）,細玉米麪,發芽斯佩耳特小麥粉（spelt）或全麥粉,無鋁泡打粉,杏仁粉或椰子粉,鮮橙皮屑,鮮榨橙汁,椰子油（融化的）或橄欖油,楓糖漿或龍舌蘭糖漿或蜂蜜,香草精,海鹽,藍莓（新鮮或冷凍的）
綜合評分 9.4
椰蓉奶味馬芬蛋糕
馬芬
雞蛋,糖,檸檬汁,原味酸奶,油,低筋麪粉,玉米澱粉,椰蓉
綜合評分 7.5
大棗葡萄乾無蛋椰香全麥馬芬
紙杯蛋糕
全麥粉,開菲爾奶,椰子油,牛奶,紅糖,小蘇打粉,大紅棗,葡萄乾,椰蓉（可選）,鹽
綜合評分 7.6
奶香檸檬馬芬杯
馬芬
雞蛋,低筋面粉,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,檸檬,葡萄干,鹽
綜合評分 7.6
椰絲燕麥馬芬
馬芬
雞蛋,蜂蜜,植物油,椰漿,香草精,泡打粉,蘇打粉,鹽,燕麥片,椰絲,低筋麪粉,椰絲(表面裝飾)
綜合評分 9.3
【GKS】無麩質橙香南瓜椰子馬芬 Warm Pumpkin & Coconut Muffins
馬芬
杏仁粉,細椰子粉,蕎麥粉,泡打粉,小蘇打,肉桂,肉豆蔻粉,姜蓉,香草精,海鹽,南瓜泥,雞蛋,楓糖漿,橄欖油,椰奶,橙子,生核桃
綜合評分 7.7
糖漬椰肉三重椰香馬芬
馬芬
糖漬椰肉（詳見隔壁菜譜）,低粉,雞蛋,細砂糖,椰粉,泡打粉,椰蓉,玉米油
綜合評分 9.3
【健康三餐】100%全麥爆漿肉桂核桃馬芬
馬芬
烤香的核桃或核桃（pecan）,椰花糖或紅糖,肉桂粉,香草精,全脂酸奶（室溫）,椰子油或草飼無鹽黃油（液體固體都可以）,全麥粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,全脂酸奶或開菲爾酸奶（室溫）,大號雞蛋（室溫）,蜂蜜,椰子油（融化的）,香草精
綜合評分 8.9