細沙玫瑰裸蛋糕

綜合評分 8.6
練習裱花好材料

用料

做法

  • 細沙玫瑰裸蛋糕的做法 步骤1

    先做海綿蛋糕,做法在我的下廚房中日式海綿蛋糕。這裏不再重複。

  • 細沙玫瑰裸蛋糕的做法 步骤2

    將細沙加牛奶攪拌均勻,我買的是知味觀的細豆沙,加牛奶是要根據細沙裱花的軟硬程度來自己調節,我加了15g,供參考。這個量正好,14朵小玫瑰,1朵大玖瑰。

  • 細沙玫瑰裸蛋糕的做法 步骤3

    好看好吃,都捨不得切。

小貼士

所在的分類

相關食譜

細沙玫瑰裸蛋糕
蛋糕
細沙,牛奶
綜合評分 8.6
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蛋糕
蛋清,蛋黃,細砂糖(蛋清用),細砂糖(蛋黃用),低筋麪粉,牛奶,可可粉,泡打粉,植物油,淡奶油,糖粉,玫瑰醬,鮮草莓,食用玫瑰花瓣
綜合評分 7.1
草莓玫瑰裸蛋糕(圖文+視訊)
蛋糕
蛋清,蛋黃,細砂糖(蛋清用),細砂糖(蛋黃用),低筋麪粉,牛奶,可可粉,泡打粉,植物油,淡奶油,糖粉,玫瑰醬,鮮草莓,食用玫瑰花瓣
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蛋糕
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綜合評分 8.8
冬日草莓裸蛋糕
蛋糕
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綜合評分 7.8
酸奶檸檬裸蛋糕
蛋糕
蛋糕坯,蛋黃,細砂糖,鹽,植物油,牛奶,蛋白,低粉,抹面,淡奶油,酸奶,裝飾水果
綜合評分 8.0
裸蛋糕∼
蛋糕
水果,動物性淡奶油,糖粉,基礎海綿蛋糕
綜合評分 8.2
果多多的裸蛋糕
蛋糕
7寸巧克力蛋糕,雀巢淡奶油,桑葚,草莓,櫻桃
綜合評分 7.5
繽紛裸蛋糕
蛋糕
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綜合評分 7.9
裸蛋糕(零失敗)
蛋糕
四寸蛋糕,芒果果泥,果肉餡,鮮奶油,草莓
綜合評分 7.4