生面條,番茄,包菜,豌豆粒,玉米粒,雞蛋,番茄醬,蠔油,醬油,鹽,胡椒粉,糖,辣椒麪,食用油
綜合評分 7.9
驚豔辦公室的快手便當 茄汁炒麪讓工作餐吃出高大上
綜合評分 7.9
炎炎夏日在辦公室忙即使飢腸轆轆也難得有份好胃口，有心想著叫外賣，卻被越來越多的食品安全問題嚇破膽，很多男同胞都喜歡來點頂飽的麪食，這個問題不難辦，今天宅男就帶著大家自己動手豐衣足食，奉上自制特色炒麪便當，一份色香味俱全的便當不僅是對自己辛苦一個上午的犒勞，色彩搭配豐富的炒麪也會讓你在同事們羨慕的目光中變身辦公室裏的烹飪小能手。還猶豫什麼，一起動手下廚房輕鬆吃出健康來吧。
用料
做法
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雞蛋打散攪拌均勻，包菜洗淨後用手撕成小片，豌豆及玉米粒焯水瀝乾水分備用，西紅柿去皮切塊加入番茄醬備用；
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蒸鍋中加入適量水加上蒸鍋片（篦子），蒸鍋片上放入生面條，中火蒸制十分鐘開蓋撈出，用涼水衝散麪條，瀝乾水分後倒入食用油攪拌均勻。
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放入蒸鍋蒸五分鐘取出，待麪條成熟後取出，再次用清水衝散瀝乾備用。
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熱鍋涼油，炒熟雞蛋盛出，加入西紅柿及番茄醬混合物炒制2分鐘，待完全變為西紅柿醬後加入豌豆及玉米粒翻炒，隨後加入蒸好的熟面、雞蛋，翻炒均勻加入鹽、糖、醬油、蠔油、五香粉翻炒均勻即可出鍋。
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營養健康的特色炒麪強勢出鍋！
小貼士
1.生面需要分兩次蒸制，每次取出後需要用水快速沖洗並瀝乾水分，避免結成一坨。（麪條蒸制必可不少，不可用開水煮麪代替） 2.有條件小夥伴可以直接購買熟面炒制，可省略麪條蒸制步驟，但生面口感更為筋道，可根據個人口感決定。 3.茄汁炒麪為經濟適用版本，豪華版本中可加入肉絲、胡蘿蔔、木耳等進行搭配。
所在的分類
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肉泥,紅椒,小黃瓜,洋蔥,姜
綜合評分 7.0
腌三文魚,Spinach(西洋菠菜),雞蛋土豆紅薯沙拉,Prawn cocktail,谷物面包,隻果派(室友媽媽做的),火腿,小番茄,美乃滋醬,生菜,Ricotta起司
綜合評分 7.8
醃三文魚,Spinach(西洋菠菜),雞蛋土豆紅薯沙拉,Prawn cocktail,穀物麪包,蘋果派(室友媽媽做的),火腿,小番茄,美乃滋醬,生菜,Ricotta起司
綜合評分 8.7
雞蛋 5個,蜂蜜或龍舌蘭糖漿 1大勺（15ml）,富強粉 5大勺（70ml）,適合烤的蔬菜 ヾ 200g,鹽 1茶匙（5ml）,橄欖油 1大勺（15ml）,蛋黃醬 40g,芝麻菜 30g,腌姜 10g
綜合評分 7.4
牛蒡,胡蘿卜,芝麻,醬油,糖,味 ,香油
綜合評分 8.7
牛蒡,胡蘿蔔,芝麻,醬油,糖,味啉,香油
綜合評分 7.7
全家便當（艾爾良雞塊飯）,洋蔥,青菜,奶酪絲
綜合評分 8.1