＃頂料,成熟牛油果,培根,紅黃甜椒,小番茄,雞蛋,＃底料,樂純元氣酸奶,車打芝士,牛奶,青芥末
綜合評分 9.0
酸奶元氣沙拉
綜合評分 9.0
這期主題是：還在舀著吃酸奶？我都用它拌沙拉了！ 關於樂純：樂純酸奶是眾多頂級酒店餐廳主廚的共同選擇，也是80萬健康吃貨的口碑之選。採用德國頂尖的濾乳清酸奶製作工藝，用三三三倍的鮮牛奶和三三三倍的乳酸菌發酵，再用專利工藝脫去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍零新增的純淨營養， 戳連結：http://www.lechun.cc/canteen.html 可瞭解更多的樂純獨家酸奶食譜～
用料
做法
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原料大集合～
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培根放入煎鍋煎1-2分鐘
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車打芝士擦碎
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小番茄切半，牛油果切丁（滴幾滴檸檬汁可以防止氧化變色），甜椒、熟雞蛋切小塊或豎條。
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將底料中的所有原料攪勻，鋪在沙拉碗底部，然後把頂料中的食材按自己喜好的顏色順序擺齊，最後撒上車打芝士碎。
小貼士
1.芥末很多人會抗拒，但是當把它拌在酸奶裡，再隨手榨四分之一個檸檬汁進去時，你會愛上這道快手好菜的。 2.希臘酸奶不同於普通酸奶，它把乳清過濾掉（因此也叫濾乳清酸奶），質感更佳濃稠，蛋白質和益生菌含量也更高。所以希臘酸奶非常適合做為醬汁來使用，是代替各種沙拉醬，奶油的絕佳品。 3.有任何問題可以私信樂純小廚娘哦～ 以及，點選連結就可以直接購買樂純噢： 六盒裝：http://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334 四盒裝：http://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334
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