餛飩皮,雞胸肉,金針菇,甜玉米粒,豌豆粒,雞蛋,料酒,生抽醬油,鹽,雞粉,白胡椒粉,十三香,橄欖油
綜合評分 8.8
雞菇菇小餛飩
綜合評分 9.6
在家鄉，遍地都是餛飩小籠店，一碗餛飩兩個小籠是標準的早餐組合之一。家裏冰箱冷凍櫃也是常備餛飩的，懶得做飯或者臨時餓了就可以下餛飩吃啦。北方很少有餛飩，早餐的餛飩全書皮子，沒有餡啊。正在減肥期所以做個雞肉餡的。
用料
做法
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雞肉剁餡，金針菇切短，香菇切碎，加入蔥薑末，鹽，少量生抽。用雞蛋調餡，雞肉會比較柴，可以多加一個雞蛋調稀一點。
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包餛飩啦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.7
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綜合評分 7.5
土雞,韭菜,豬肉末,雞蛋,蝦仁,香蔥,姜末,榨菜、紫菜,鹽,生抽,糖,小餛飩皮
綜合評分 7.5
肉糜,雞蛋,薑汁,蔥,鹽,白胡椒粉,水,餛飩皮,豬骨湯,蝦皮,豬油,榨菜碎,蒜葉
綜合評分 7.5
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綜合評分 8.7
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綜合評分 8.2
山藥（餡料）,胡蘿蔔,平菇,薑末,老抽,香蔥末,植物油,玉米澱粉,紫菜（湯料）,香菜,麻油,芝麻醬,生抽
綜合評分 7.3
豬肉餡,小蔥,薑末,雞蛋,水,色拉油,餛飩皮,豬油,老乾媽（或其他辣椒醬）,紫菜,幹蝦皮,鹽,味精,麻油,香醋,生抽
綜合評分 8.0
豬肉餡,薺菜碎,餛飩皮,蔥薑蒜,食鹽,胡椒粉,蝦皮,老乾媽
綜合評分 9.4