雞蛋,面粉（普通的就行）,披薩腸,培根,披薩醬,馬蘇里拉芝士,安琪酵母,彩椒（綠色）,黑橄欖,黑胡椒,披薩草,調和油
綜合評分 7.6
至尊披薩
綜合評分 7.7
我只是可00後16歲的小可愛，學的是西餐專業，每次成功的做出這些作品是一件很享受的事情，我要把快樂分享給大家
用料
做法
-
面稱好，也可以用中筋麪粉加入酵母，奶粉，糖，鹽，食用油
-
攪拌一下和麪，把乾麪揉成一小塊一小塊之後揉成整個麪糰一定要軟，100g溫水可能不夠所以還要加水，一定要軟！！
-
揉完之後把盆上蓋上東西醒面10分鐘，這時候把烤盤抹上油一定要多一些整個烤盤都刷上油還要富於一些油在上面
-
-
十分鐘之後面表面十分光滑再揉揉麪，就可以擀成比烤盤大一些的麪餅放入帶油烤盤，然後在餅皮的一週大概一指肚多一點的一圈刷油，這樣可以使餅皮外面變脆，然後進烤箱發酵20分鐘左右
-
餅皮發酵的時候開始把肉醃上，加鹽，醬油，開始切洋蔥青椒培根火腿，也可以放菠蘿沒用可不加，切完後，鍋內加油炒肉放入披薩醬翻炒出鍋
-
餅皮發酵好後不要用手觸碰，在上面刷上披薩醬，沒有可以用番茄醬代替，放上炒好的肉在上面鋪一層馬蘇裏拉乳酪放火腿肉，再放培根肉，再放牛肉粒之後放一層馬蘇裏拉乳酪，把青椒和洋蔥混合一些鋪在上面可以放菠蘿和黑橄欖然後把剩下的乳酪全部放上，不要挨着餅皮的邊。(!切忌:鋪任何東西還要刷醬都要離開餅皮的外圈不然最後起不來！)
-
-
入烤箱，上下火250°,15分鐘左右即可，這是12寸的量，我用的九寸的盤所以餅皮較厚，但是烤盤上抹油了所以很脆很香。封面照是我用12寸烤盤做得，我家烤箱大概不到20分鐘的樣子，如果喜歡顏色深一些可以烤20分鐘
小貼士
菜最好洗完晾乾，否則烤完會有很多湯。
所在的分類
相關食譜
自發麪粉（麪餅）,水（麪餅）,橄欖油（麪餅）,鹽（麪餅）,雞蛋（麪餅）,西紅柿（披薩醬）,洋蔥（披薩醬）,大蒜（披薩醬）,黃油（披薩醬）,鹽（披薩醬）,羅勒（披薩醬）,牛至葉（披薩醬）,黑胡椒（披薩醬）,糖（披薩醬）,番茄醬（披薩醬）,紅椒（餡料）,青椒（餡料）,黃椒（餡料）,香菇（餡料）,培根（餡料）,火腿（餡料）,馬蘇裏拉乳酪（餡料）,披薩草（餡料）,黑胡椒（餡料）
綜合評分 7.6
披薩底,普通麪粉（高筋）,鹽,水,酵母,黃油,披薩料,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,彩椒 黃紅兩色椒,青豆,玉米粒,洋蔥,鮮蝦,蛤蜊,香腸
綜合評分 9.9
高筋面粉,黃油或者橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,披薩草,牛肉粒,洋蔥、青椒、玉米粒、黑橄欖,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.9
9寸披薩胚,自制披薩醬,蝦仁,蟹足棒,魷魚圈,香腸切薄片,馬蘇裏拉芝士,洋蔥，圓椒
綜合評分 9.5
一人份18CM披薩薄餅,【麪餅】,高筋麪粉,低筋麪粉,水,橄欖油,細砂糖,鹽,【餡料】,熟海鮮丁/絲（可選）,青椒絲/紅椒絲/洋蔥絲,口蘑片,玉米粒/豌豆粒,馬蘇裏拉芝士碎,肉片（可選）,【自制披薩醬】
綜合評分 8.1
新疆大饢,披薩醬,洋蔥,玉米,青椒,杏鮑菇,香腸,馬蘇裏拉芝士（必備）,滷肉
綜合評分 9.6
高筋麪粉,黃油或者橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,披薩草,牛肉粒,洋蔥、青椒、玉米粒、黑橄欖,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.6
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,糖,鹽,橄欖油,溫水,青椒、洋蔥、西蘭花、口蘑,培根,玉米粒,馬蘇裡乳酪,披薩醬,披薩草
綜合評分 7.3
9寸批薩底,肉餡,批薩醬,洋蔥碎,西紅柿,大蝦,蟹肉棒，魚丸,黑胡椒,油,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 7.7