煎藕餅

綜合評分 7.8
中午吃火鍋剩了些菜,就混在一起搞成煎餅吃了,菜都很隨便的,有什麼放什麼,不相剋就好

用料

做法

  • 煎藕餅的做法 步骤1

    把難熟的先煮一煮,煮到差不多熟,我是怕煎的時候煎不熟,所以就先煮一下了

  • 煎藕餅的做法 步骤2

    青菜,生薑切丁

  • 煎藕餅的做法 步骤3

    煮好的菜也都切碎,我都是切成小丁的,青菜最好先用鹽閹一下,擠去水分,然後混合到一起,放自己喜歡的調料,我放了孜然粉和辣椒粉,還有一點辣椒醬

  • 加入麪粉揉成團,自己看著加,可以揉到一起又不會太黏最好

  • 煎藕餅的做法 步骤5

    放一會兒,然後準備一個可以放餅的東西,我直接在切菜板上撒點麪粉就這樣放了

  • 煎藕餅的做法 步骤6

    這是我做的,一共七個

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