五花肉,蓮藕,麪糊,蘸醬
綜合評分 8.0
香煎藕餅
綜合評分 9.1
相信很多親跟我有一樣的困擾，往往做完菜還會剩下一些食材，做菜太多，扔掉浪費，這時候就需要我們巧思妙香做些其他的美食啦∼∼∼∼∼∼今天我們就用排骨藕湯剩下的半截藕來做香煎藕餅！
用料
做法
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2、倒入適量面粉，先不要太多，一點一點加。切記不要放水！
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3、放入蛋清，我用的兩個雞蛋。 用勺子把面粉、藕、蛋清攪拌，可以加適當鹽或者雞精，攪拌均勻後揉成餅狀，放油下鍋煎！ 香噴噴的藕餅就做好啦∼真的超級好吃
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成品，香噴噴∼
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小貼士
1、不要加水，不要加水，不要加水，重要的事說三遍！ 2、也可以適量加點糯米粉，會更軟糯，但不要太多喲。
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