土豆,大白菜,胡蘿蔔,雞蛋,鹽
綜合評分 7.2
香煎土豆餅
綜合評分 7.3
煮土豆的時候，不小心煮焦土豆底部了，卻歪打正著香的很。
用料
做法
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第一步：煮熟土豆，香腸切丁，香蔥切碎。
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第二步：將煮熟的土豆裝在保鮮袋裏用擀麪杖碾碎。放入一小撮鹽，拌勻後加入切好的香腸丁和香蔥，攪拌。
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第三步，將攪拌好的土豆用手捏成一個個小餅狀。平底鍋裡倒入色拉油，將土豆餅一個個平鋪在平底鍋上煎。
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第四步：土豆餅煎到兩面金黃即可，出鍋盛盤。
小貼士
所在的分類
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