梅花肉,溫泉蛋,烤肉醬,蜂蜜,姜泥,老抽,海苔，蔥花,芝麻油
綜合評分 9.1
燒肉飯
綜合評分 9.1
美味又很省時間的快手菜有很多，我很喜歡做燒肉飯，買現成的肉片（可以讓肉店老闆幫忙切好），出門前醃製冷藏，回家用平底鍋煎熟，十分鐘內就可以端上餐桌，不止美味，樣子也很漂亮呢。
用料
做法
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烤肉醬，蜂蜜，姜泥，老抽混合拌勻
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肉片洗淨，均勻沾滿醬汁，冷藏醃製入味
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不粘鍋加少許芝麻油，放入肉片，煎至兩面微焦，香氣四溢即可關火
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碗內放入適量白飯，放上煎好的肉片，蔥花，海苔絲，最後加上一枚溫泉蛋，搭配泡菜來吃
小貼士
1.肉類可以選擇豬肉（梅花肉，五花肉），牛肉（裏脊，上腦） 2.肉類可以儘量切得薄一點，減少料理時間 3.烤肉醬可以嘗試不同口味，烤肉飯也會變成韓國，日本，BBQ味道 4.用不沾鍋操作可以減少植物油的使用量
所在的分類
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綜合評分 9.1
豬五花肉,筍乾,蔥,姜,生抽,老抽,糖,雞精
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綜合評分 8.5