微波烤茄子

綜合評分 8.7
我是用現有的材料做的,比較適合出國的朋友們

用料

做法

  • 蒜瓣剁成蒜泥與蒜蓉醬混合,小蔥切花(主要用到蔥花),與其他佐料混合攪拌均勻即可

  • 先將茄子去蒂,用刀劃開一個口子,放入微波爐高溫2分鐘

  • 2分鐘後,將茄子取出,用刀將口子切大(不要切成兩半),並在切面上多劃幾個口子好入味

  • 將調好的味汁均為塗抹在茄子上,放入微波爐里加熱5~6分鐘即可享用

小貼士

不要將味汁調的太鹹,適當就好

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