雞蛋,食用油,芝士碎,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.8
早餐 不一樣的炒蛋 不一樣的早晨
綜合評分 8.8
好吃 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 炒蛋也會不一樣
用料
做法
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熱鍋倒油,有熱氣後轉小火。
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雞蛋打散,往蛋液中加入鹽,攪拌均勻。
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將蛋液匯入鍋中,最下層蛋液稍有凝固後把凝固的蛋往鍋中間推,讓其他蛋液流下來,重複此步驟大約三次後放入芝士碎翻炒
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最後出鍋後撒上黑胡椒即可
小貼士
在炒蛋時千萬不要把蛋炒的太熟,要生一點纔好吃,加入芝士後大約炒一分鐘後即可出鍋。
所在的分類
相關食譜
沖蛋,雞蛋,砂糖,水,糖炒雞蛋,雞蛋,砂糖,油
綜合評分 8.3
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綜合評分 7.3
雞蛋,鹽,糖,牛奶,*水（替換牛奶）,*黑胡椒,*生抽/醬油,是不是不明白小勺/湯勺/勺到底是多少，本質上就是告訴你，看感覺，想放多少放多少
綜合評分 7.9
全麥面包,煙燻三文魚片,魚子醬（Caviar）,胡椒,雞蛋,無鹽黃油,奶油（Fresh cream),鹽和胡椒,嫩菠菜葉（Baby spinach）
綜合評分 8.1
雞胗,雞心,春筍,薑末,花椒粒,孜然,辣椒粉,芝麻
綜合評分 8.9
雞胗,雞心,春筍,薑末,花椒粒,孜然,辣椒粉,芝麻
綜合評分 7.2
圓形蛋糕胚,淡奶油,巧克力,可可粉,草莓,糖
綜合評分 8.1
雞蛋,牛奶,水果玉米,西蘭花,柿子
綜合評分 8.0
白菜（南方叫黃芽菜）,年糕,裏脊肉,雞精,鹽,黃酒,澱粉,溫水
綜合評分 8.6