好料理

巧克力麥芬

綜合評分 7.4
用量可做5個

用料

做法

  • 準備好所有食材

  • 將所有粉類混合過篩（泡打粉和蘇打粉可不過篩）

  • 黃油切小塊，混合白砂糖隔水融化

  • 將融化後的黃油加入牛奶中

  • 加入過篩後的粉類，以翻拌手法或畫Z字形拌至無干粉，倒入紙杯中，每個紙杯8分滿即可

  • 巧克力麥芬的做法 步骤6

    在表面撒點杏仁片或巧克力豆，放入預熱好的烤箱，烘焙215度15分鐘左右

小貼士

所在的分類

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