好料理

鬆軟香非常好吃的奶油麪包

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 奶油，雞蛋，鹽，糖，麪粉，酵母按次序放進去揉麪好

  • 麪糰發酵到兩倍大，排氣整形好麪包，噴水放烤箱二次發酵

  • 鬆軟香非常好吃的奶油麪包的做法 步骤3

    二次發酵好，預熱烤箱5分鐘（二次發酵：帶發酵功能的40分鐘，調發酵檔和時間就好）

  • 鬆軟香非常好吃的奶油麪包的做法 步骤4

    中層，160度，上下火烤25分鐘（中途顏色可以就蓋錫紙在麪包表面，然後放好繼續烤到時間結束）準備出爐刷油，出爐，晾涼開吃，剩下的裝包裝袋或者保險盒子裏

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