雞蛋,低筋麪粉,牛奶,綿白糖,黃油或者玉米油,葡萄乾,淡奶油,檸檬汁
綜合評分 8.2
蛋黃和蛋清分離,蛋黃和綿白糖,加入牛奶攪拌
將低筋麪粉慢慢加入雞蛋糊裡,攪拌勻
將檸檬汁加入蛋清中打發
將打發好的蛋清輕輕加入麪糊裡,攪拌均勻
將攪拌好的麪糊倒入模具,加入少許葡萄乾
烤箱上下溫度165度,加熱30分鐘左右
接著打發奶油,喜歡奶油的可以多打發一點
蛋糕烤好之後,拿出來等它涼了,再裱上奶油就完成了