好料理

韓國料理——骨董面(비빔국수)

綜合評分 7.5
在日本的韓國主婦教的韓國家庭料理，這套貌似是很傳統很有名的麪食 韓國料理ー辛い混ぜ素麵「ビビングッス」 轉自：http://cookpad.com/recipe/1850971 步驟翻譯有稍許改動以便理解

用料

做法

  • 把☆全部混合起來，攪拌好做成醬

  • 黃瓜切細絲，水煮蛋對半切開，烤海苔隨意的掰成絲

  • 素面煮好後，用冷水洗幾次至變涼，然後徹底的瀝乾水

  • 在素面上先淋上醬，再漂亮的把2一一放上，完成~

小貼士

所在的分類

相關食譜

韓國料理——骨董面(비빔국수)
快手菜
素面,黃瓜,烤海苔,水煮蛋,☆韓國辣醬,☆蘋果（剁碎）,☆洋蔥（剁碎）,☆蒜蓉,☆砂糖,☆芝麻油,☆鹽（可忽略）,☆胡椒,☆辣椒粉
綜合評分 7.5
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綜合評分 9.9
快手易做的韓國炸醬面
韓式
肉（五花肉/雞肉/牛肉）,洋蔥,紅蘿卜,西葫蘆,土豆,韓國炸醬（黑豆醬）,糖
綜合評分 9.8
韓國料理——泡菜炒飯
炒飯
韓國泡菜,胡蘿蔔,洋蔥,味精,鹽
綜合評分 8.3
韓國料理——燉辣雞翅(닭도리탕)
快手菜
雞翅根,半翅（翅中+翅尖）,水,土豆,胡蘿蔔,大蒜,洋蔥,大蔥,辣椒粉,色拉油,芝麻油,韓國辣醬,砂糖,胡椒,鹽
綜合評分 8.2
韓國料理之紫菜包飯
韓式
白米飯,青瓜,胡蘿卜,雞蛋皮,肉松,蟹柳,火腿
綜合評分 9.5
韓國料理---豆腐餅（圓）
下飯菜
豆腐,豬肉,雞蛋（鴨蛋）,面粉,生姜、小蔥、鹽、味精、醬油,茭白
綜合評分 7.6
韓國料理——蒸雞蛋(계란찜)
快手菜
雞蛋,柴魚高湯（其他高湯也可以）,胡蘿蔔末,大蔥末,扁豆末（冰箱裏剩的各種蔬菜切末都行）,鹽
綜合評分 9.5
韓國料理——肉糜餅(떡갈비)
快手菜
肉糜,☆大蔥（切末）,☆蒜蓉,☆澱粉,☆醬油,☆砂糖,☆胡椒粉,☆芝麻油,☆鹽,松仁,杏鮑菇,蘆筍
綜合評分 9.0
韓國料理——煎牡蠣餅(굴전)
快手菜
牡蠣,低筋粉,雞蛋,蔥,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.5