做法

• 鍋內放水，煮沸，下入麪條，煮兩分鐘

• 撈出麪條放在準備好的涼水中，備用

• 鍋內放油少許，油熱後放入肉末翻炒

• 待肉變色後，加入蔥薑蒜末，鹽 ，白糖，醬油，繼續翻炒

• 加入少許黃瓜條。（也可不放）

• 加入清水，煮2分鐘。

• 待湯有些濃時放入香菜末。（也可把香菜末放在麪條上）

• 撈出麪條，把黃瓜條放在麪條上。

• 把做好的湯汁澆在麪條上。

• 雞蛋羹也蒸熟了。我和兒子的早餐準備好了

• 兒子的雞蛋羹是不是也不錯啊。裏面加了蝦米的哦，味道很鮮美。