好料理

抹茶/玫瑰茄菠蘿包

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 黃油室溫軟化，加入糖粉先用橡皮刮刀稍拌合

  • 再用打蛋器攪打均勻

  • 分次加入全蛋液，每次都要充分拌勻後再繼續加入蛋液

  • 篩入低粉用刮刀稍拌勻後揉成麪糰

  • 分成兩等份，分別與玫瑰茄粉和抹茶粉混合揉勻備用

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