好料理

花菇鴿子湯

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 鴿子洗淨，鴿子油水不大，味道也不大，不需要焯水，直接加薑片，加水煮

  • 花菇提前泡發，我怕味道太重泡了一天的

  • 湯開後轉小火，加點鹽，小火煮20分鐘左右，加花菇，開鍋就好吃啦

小貼士

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