蟹味菇,胡蘿蔔,乳黃瓜,新鮮茴香葉(蒔蘿),檸檬汁,芥末膏,醬油,鹽,白糖,香油
綜合評分 7.9
蟹味菇洗淨焯燙一下
豆芽洗淨焯燙一下,過不過涼水都可以,我沒過
放涼
加入所有調味料拌勻即可
1、每個人的口味不同,所以調味料僅供參考,我偏愛在涼拌菜里加蒸魚豉油。 2、我不太能吃辣,所以在麻辣油裡摻了一些紅椒粉。 3、麻辣油的做法是:所有粉類和芝麻放入小碗裡,燒熱一些菜籽油,潑到小碗裡攪勻即可。