白菜,掛麪,水,鹽,醬油,胡椒粉,香油
綜合評分 7.2
有味湯麪
綜合評分 9.9
鮮辣有味 素而不寡 如果此刻你食慾不振的話趕快去廚房花十幾分鍾來上一份這振奮食慾的良藥吧~
用料
做法
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麪粉、黑米粉加水和鹽合成一個麪糰後靜置十五分鐘後用壓面機切成麪條備用
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鍋燒熱後放油 放入小紅尖椒爆香後放入酸菜翻炒至香味出來後裝盤備用
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鍋中燒熱水 水開後滴入少許濃縮高湯 將麪條放入煮熟 加少許鹽調味即可
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麪條盛出 碼上炒好的酸菜再加些許榨菜絲 邊上擺好燙熟的芥菜 撒上小蔥花再滴上幾滴芝麻油準備吃吧~o(*￣︶￣*)o
小貼士
1.濃縮高湯口味隨便啊 2.青菜也隨便啊 3.不可以不加小紅椒就炒酸菜啊 不然跟你急啊
所在的分類
相關食譜
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麪粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,幹玉米麪粉
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紅米椒，韭菜，香菜，蔥花，醋，鹽，香油，辣椒油，
綜合評分 9.6
紅米椒，韭菜，香菜，蔥花，醋，鹽，香油，辣椒油，
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綜合評分 7.3
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綜合評分 9.6