排骨,白蘿蔔,小蔥,姜,鹽
綜合評分 7.9
白蘿蔔排骨湯麪
綜合評分 7.9
用料
做法
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排骨涼水下鍋煮至沸騰撇除血沫撈出。
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砂鍋內加入兩片姜、兩根蔥和汆過水的排骨，大火燒開後轉小火慢燉。
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一個半小時後加入切塊的白蘿蔔再煮一小時，起鍋前加切末的蔥綠和適量鹽調味。
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另起一鍋煮麪，煮好後放在大碗裡，澆上煮好的白蘿蔔排骨湯即可。
小貼士
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