酸蘿蔔,乾白靈菇,素肉,鹽,白胡椒粉,糖,香油,醋,花椒油
綜合評分 7.2
酸蘿蔔白靈菇素肉餃
綜合評分 7.2
隨性而為的一款餃子，沒用蘸碟，餃子煮好後連燙盛出，加點醋和花椒油，那個香啊！
用料
做法
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白靈菇和素肉提前泡軟。
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酸蘿蔔、白靈菇、素肉切細丁，加鹽、白胡椒粉、糖、香油拌勻。
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揉麪擀皮包餃子。步驟見上一個芹菜凍豆腐煎餃。
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燒開水，煮餃子。水開後加涼水如此沸騰三次後，待餃子浮起就煮好了。
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碗里加點醋和花椒油，餃子連湯一起盛到碗裡。
小貼士
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