好料理

蝨目魚肚蒸豆腐

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 蝨目魚肚用海鹽、胡椒醃30分鐘。

  • 蝨目魚肚蒸豆腐的做法 步骤2

    豆腐切片放盤子底

  • 蝨目魚肚蒸豆腐的做法 步骤3

    鹹肉切片放豆腐上

  • 蝨目魚肚蒸豆腐的做法 步骤4

    放上蝨目魚肚和薑片

  • 蝨目魚肚蒸豆腐的做法 步骤5

    蒸鍋上汽放入蝨目魚肚，蒸10分鐘。

  • 蝨目魚肚蒸豆腐的做法 步骤6

    到時間後，悶2分鐘，即成。

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