土豆,雞蛋,火腿(還可以新增其他配料~),料酒,白醋,食鹽,可以根據個人喜好加入其他調料個人喜清淡
綜合評分 7.7
將土豆洗淨去皮,切塊後放到水中煮熟。然後碾壓成泥。
打1個(可根據喜好新增)雞蛋於碗中,再新增適量料酒和白醋並攪拌均勻。
將土豆泥和雞蛋一併倒入玻璃皿中進行攪拌,直到均勻為止。
將攪拌好的土豆泥用餅做成餅的形狀並在餅的外側塗上少量食用油(也可以用餅乾模做出自己喜歡的形狀~\(≧▽≦)/~)
將餅放入電餅鐺中烤。。。掌握好火候美味的餅就做好啦
因為本人也是第一次做,所以還有很多的不足之處。各位親們可以在這簡單的菜譜上進行完善哦!~~