雞蛋土豆泥餅

綜合評分 7.7
北方的冬天很冷,一盤熱乎乎的雞蛋土豆泥餅讓你重回溫暖。  動手的樂趣,試試才知道!

用料

做法

  • 將土豆洗淨去皮,切塊後放到水中煮熟。然後碾壓成泥。

  • 打1個(可根據喜好新增)雞蛋於碗中,再新增適量料酒和白醋並攪拌均勻。

  • 將土豆泥和雞蛋一併倒入玻璃皿中進行攪拌,直到均勻為止。

  • 將攪拌好的土豆泥用餅做成餅的形狀並在餅的外側塗上少量食用油(也可以用餅乾模做出自己喜歡的形狀~\(≧▽≦)/~)

  • 將餅放入電餅鐺中烤。。。掌握好火候美味的餅就做好啦

小貼士

因為本人也是第一次做,所以還有很多的不足之處。各位親們可以在這簡單的菜譜上進行完善哦!~~

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