做法

• 準備一個小奶鍋，其實無所謂啦，只要能燒開就行，只是要確保乾淨就好啦。把牛奶和蜂蜜放入鍋中，中小火，記得要攪拌，防止糊鍋，鍋沿處冒小泡泡時就可以關火啦，不要煮開。

• 將牛奶拿下煤氣灶放涼，將蔓越莓切碎後放入牛奶中。等液體完全涼了以後，倒入一個帶蓋子的容器中，擰緊後放入冰箱冷凍室。

• 每隔一個小時拿出來攪拌一下，一是防止冰淇淋太硬，二是防止蔓越莓都沉底，我覺得攪拌個三四次就好，我就只攪拌了三次。

• 開吃啦。因為沒有放雞蛋和奶油，所以這款冰淇淋的口感有點像冰沙，能嚐到碎碎的冰渣，因為放了蔓越莓，所以酸酸甜甜噠。