牛裏脊肉,草菇,藥芹,生抽,生粉,油,蔥薑片
綜合評分 8.7
牛肉炒草菇
綜合評分 8.7
用料
做法
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牛肉洗淨切條用生抽、生粉、加少量油、蔥薑片醃漬十五分鐘，草菇洗淨切二半，藥芹洗淨切條。(可加點紅酒)
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熱鍋冷油煸炒牛肉變色，即盛岀。(油稍多些)
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再煸炒草菇出水，加少量生抽
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最後把牛肉藥芹倒入稍炒即可
小貼士
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