甜香水果焗飯

綜合評分 8.1
甜香水果焗飯

用料

做法

  • 白米糯米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡1小時。按照平常蒸米飯的步驟,將米蒸熟

  • 準備水果:草莓、火龍果、菠蘿均切小丁,加少許蜂蜜拌一拌,備用

  • 米飯蒸好後,趁熱拌入適量紅豆沙和蜜紅豆,用筷子拌均勻。稍涼後加入菠蘿粒

  • 拌好的米飯用耐高溫的小碗或模具盛裝

  • 均勻鋪上草莓粒和火龍果粒

  • 撒上適量馬蘇裏拉乳酪,放入預熱好的烤箱,180度,6-7分鐘至乳酪融化即可

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