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6寸抹茶千層蛋糕
綜合評分
9.9
19∼21層餅皮,8寸全部材料*2倍
用料
餅皮︰
雞蛋
2個
糖
25g
低粉
85g
抹茶粉
5g
黃油
15g
牛奶
250g
抹茶奶油餡︰
淡奶油
300g
糖
30g
抹茶粉
6g
熱水
15g
做法
每層餅皮約21∼22g面糊
8寸奶油餡︰500g奶油+50g糖+9g抹茶+22g熱水
小貼士
所在的分類
蛋糕
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8.9