雙牛披薩(牛肉&牛油果)

綜合評分 9.6
懶得熬披薩醬,又在番茄醬缺失的時候,異常想吃披薩,一星期沒買菜的情況下,翻了三次冰箱只找出牛肉卷和牛油果……那麼來個雙牛披薩,吃完就牛氣沖天吧! 配方量,8寸披薩一個

用料

做法

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤1

    準備材料,牛油果切片,A.料全部加在碗中,用筷子攪拌均勻,備用

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤2

    先準備牛肉,鍋中熱油,倒入蔥白炒香,接著加入牛肉卷

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤3

    待牛肉變色,加入事先調好的醬汁

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤4

    中大火煮至收汁。盛出備用

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤5

    披薩餅上涂抹排骨醬,(適量些,排骨醬挺咸的),沒有排骨醬的話,用任何咸醬都是可以的,像黃豆醬,豆瓣醬,不怕辣的用老干媽也行啊啊啊。

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤6

    撒上一層馬蘇里拉

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤7

    牛肉卷和牛油果按順序間隔排在披薩上

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤8

    中間打個蛋,(可以只用蛋黃)

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤9

    再撒上一層馬蘇里拉

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤10

    烤箱200度15∼18分鐘

  • 雙牛披薩(牛肉&牛油果)的做法 步骤11

    烤18分鐘蛋黃是凝固的哦∼要溏心可適當縮短烘烤時間∼

小貼士

所在的分類

相關食譜

雙牛披薩(牛肉&牛油果)
披薩
披薩餅底,牛肉卷,蔥白(切絲),牛油果(切片),A.醬油,A.蠔油,A.糖,A.料酒,A.醋,雞蛋,排骨醬,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.6
雙拼披薩
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火腿裙邊雙味披薩
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凱撒雙拼披薩
披薩
切片面包,火腿,卷心菜,沙拉醬(丘比特香甜),韓國辣醬,蜂蜜,披薩底,馬蘇里拉芝士,披薩醬
綜合評分 7.6
純素雙拼披薩&純素乳酪
披薩
高筋麪粉,橄欖油,溫水,酵母,龍舌蘭糖,鹽,水蜜桃,芒果,黃瓜,番茄,蘑菇(切片),紫甘藍碎,紅黃彩椒,素肉鬆,素乳酪,自制番茄醬,自制牛油果醬,黑胡椒,黑芝麻
綜合評分 7.9
葷素雙拼披薩II
披薩
全麥面粉,低筋面粉,哈爾濱紅腸,馬蘇里拉芝士,酵母,海苔粉,披薩醬,土豆,速凍雜錦菜
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比安卡雙拼披薩 pizza Bianca
披薩
t55粉(最好用意大利麪粉,我沒有),新鮮酵母,白砂糖,海鹽,水,橄欖油,金槍魚:金槍魚罐頭,黑橄欖,洋蔥粒,番茄醬,羅勒碎,現磨黑胡椒,帕爾馬火腿:風乾火腿片,芝麻菜,迷迭香碎,帕瑪森乾酪絲,馬蘇裏拉乳酪絲
綜合評分 7.5
手工雙拼披薩
披薩
面粉,黃油,鹽,糖,發酵粉,青椒,胡蘿卜,玉米粒,牛肉,黑椒牛肉醬,洋蔥,香腸,奧爾良醬,奶酪,玉米油
綜合評分 9.3
手工雙拼披薩
披薩
麪粉,黃油,鹽,糖,發酵粉,青椒,胡蘿蔔,玉米粒,牛肉,黑椒牛肉醬,洋蔥,香腸,奧爾良醬,乳酪,玉米油
綜合評分 9.4
金槍魚黑椒腸雙拼披薩
披薩
高筋面粉,水,金槍魚鐵盒罐頭,黑椒腸,土豆、杏鮑菇、辣椒,亨氏番茄醬,沙拉醬,馬蘇里芝士,黑椒,酵母
綜合評分 8.8