把牛肉丸切成肉片。然後把水煮開。
把青菜洗好,切小一些,水開了,放生菜下去喲。
適量放鹽和油,加一些麻油會更香喲,接下來就是潮汕牛肉丸的蒜蓉酥,適量放下去湯會很鮮的。蓋鍋那麼一會,讓調料入味。就可以出鍋啦。
湯出鍋啦,平時大魚大肉吃多了,偶爾改善下伙食,簡單方便又健康的湯,豈不樂哉喲。要趁熱喝喲!